この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• そら豆

  300〜400ｇ

• ハム

  2枚

• バゲット

  1/2本

• シュレッドチーズ

  20ｇ

• オリーブ油

  大さじ1

• 塩

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

作り方

1. そら豆はさやから取り出し、塩を加えた熱湯でゆでる。2分ほどゆでたらザルにあげ、粗熱を取り、薄皮を取り除く。
2. ハムは食べやすい大きさに切る。バゲットは縦半分に切る。
3. バゲットにオリーブ油を塗り、１）のそら豆とハム、シュレッドチーズを載せてオーブントースターで焼く。
4. チーズが溶けたら粗挽き黒こしょうを振りかける。

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