この料理にあうお酒

• ビール
• 角ハイボール缶

材料( 2人分 )

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• 好みのきのこ

  200ｇ

• ブロックベーコン

  50ｇ

• スパゲッティ

  180ｇ

• すだち

  1個

• オリーブ油

  大さじ1

• 【A】

• 牛乳

  400ml

• 水

  400ml

• 顆粒コンソメの素

  小さじ1.5

• 　

  　

• バター

  10ｇ

• 粉チーズ

  大さじ2

作り方

1. きのこは食べやすい大きさに切る。ブロックベーコンは5mm角の棒状に切る。
2. 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、１）を炒める。
3. きのこがしんなりしたら、【A】を加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加える。
4. 弱火にして、時々かき混ぜながら、水分がほとんどなくなるまで火にかける。仕上げにバターと粉チーズを加え、すだちを搾る。
5. 皿に盛り付け、あればすだち（分量外）を添える。

• つくりたい3922
• つくった4420

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