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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

きゅうりとザーサイの中華風

  • 10分
  • 48kcal

きゅうりとザーサイの中華風

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • きゅうり

    1本

  • ちくわ

    1本

  • ザーサイ

    20g

  • 適量

  • 【A】

  • 小さじ1.5

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1

  •  

     

  • 白ごま

    適量

作り方

  1. きゅうりは3mm幅の斜め薄切りにして、塩もみをする。next
  2. ちくわは5mm幅の斜め薄切りにする。ザーサイは細切りにする。next
  3. ボウルに【A】を混ぜ合わせる。next
  4. 3)に水気を絞ったきゅうりと2)を加えてあえる。
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