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長芋もちチーズ焼き

  • 15分
  • 210kcal

長芋もちチーズ焼き

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この料理にあうお酒

材料( 2〜3人分 )

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  • 長芋

    200g

  • もち

    1個

  • 1個

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1.5

  • ピザ用チーズ

    20g

  • 刻みねぎ

    適量

作り方

  1. 長芋は2/3量はすりおろし、残りは5mm角に切る。もちも同様に5mm角に切る。next
  2. すりおろした長芋に卵とめんつゆを加えてよく混ぜ合わせ、角切りにした長芋ともちを加える。next
  3. 耐熱容器に2)を入れ、ピザ用チーズを散らし、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。next
  4. 焼けたら、刻みねぎを散らす。
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