この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2～3人分 )

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• 長芋

  200ｇ

• もち

  1個

• 卵

  1個

• めんつゆ(2倍濃縮)

  大さじ1.5

• ピザ用チーズ

  20ｇ

• 刻みねぎ

  適量

作り方

1. 長芋は2/3量はすりおろし、残りは5mm角に切る。もちも同様に5mm角に切る。
2. すりおろした長芋に卵とめんつゆを加えてよく混ぜ合わせ、角切りにした長芋ともちを加える。
3. 耐熱容器に２）を入れ、ピザ用チーズを散らし、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
4. 焼けたら、刻みねぎを散らす。

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