この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 新じゃがいも

  3個

• ランチョンミート

  1/2缶

• にんにく

  1片

• タイム

  2〜3本

• オリーブ油

  大さじ2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. 新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま一口大の大きさに切る。耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで4分程加熱する。
2. ランチョンミートは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
3. フライパンにオリーブ油を熱し、１）の新じゃがいもを焼く。全体に焼き色がついたら、２）を加えてさらに炒める。
4. ランチョンミートに火が通ったら、タイム、塩、こしょうで味を調える。

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