この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 焼き麩

  10～15ｇ

• 【A】

• オリーブ油

  大さじ2

• 白ワイン

  大さじ1と1/2

• おろしにんにく

  小さじ1/3

• 粉チーズ

  大さじ1～

• 塩

  適量

• 　

  　

• パセリ（みじん切り）

  適量

• 　

  　

• ※作りやすい分量です。

作り方

1. ボウルに【A】の調味料類を入れてよく混ぜ合わせ、そこへ焼き麩を入れて全体に混ぜ合わせる。
2. トースターの天板に①の麩を重ならないように広げ、焼き色がつくくらいまで（5分程）焼く。
3. ②が焼けたら取り出し、パセリを振りかける。

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