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    みょうがのから揚げ

    • 20分
    • 120kcal
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    みょうがのから揚げ

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    この料理にあうお酒

    材料( 3～4人分 )

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    • みょうが

      10個

    • めんつゆ(4倍濃縮)

      大さじ1

    • 片栗粉

      適量

    • 揚げ油

      適量

    • すだち

      1/2個

    • 　

      　

    • ※作りやすい分量です。

    作り方

    1. みょうがは縦半分に切る。next
    2. ポリ袋に①のみょうがとめんつゆを入れて10分程置いておく。next
    3. ②のみょうがの汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。next
    4. 170℃に熱した揚げ油で③を揚げる。next
    5. 皿に④を盛り付け、すだちを添える。
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