この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 3〜4人分 )

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• みょうが

  10個

• めんつゆ(4倍濃縮)

  大さじ1

• 片栗粉

  適量

• 揚げ油

  適量

• すだち

  1/2個

• 　

  　

• ※作りやすい分量です。

作り方

1. みょうがは縦半分に切る。
2. ポリ袋に�@のみょうがとめんつゆを入れて10分程置いておく。
3. �Aのみょうがの汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。
4. 170℃に熱した揚げ油で�Bを揚げる。
5. 皿に�Cを盛り付け、すだちを添える。

• つくりたい670
• つくった643

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