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    グリンピースの白ワイン煮

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    材料 (2人分)

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    • 冷凍グリンピース150ｇ
    • ベーコン３枚
    • 玉葱１／４個
    • バター20ｇ
    • 白ワイン100ｃｃ
    • 塩少々
    • 卵２個

    作り方

    1. ベーコンと玉葱を千切りにし、バターを熱した鍋でいため、玉葱が透き通ったらグリンピースと塩・白ワインを加えてふたをして５分煮込む。
    2. 器に1を盛り、半熟にゆでた卵をのせる。

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