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ミックスナッツのキャラメリゼ

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:989kcal

材料

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  • ミックスナッツ(塩味が付いたもの)120g
  • 砂糖60g
  • 大さじ1
  • バター5g
  • *作りやすい分量分の材料です。

作り方

  1. ミックスナッツは150℃のオーブンで10分ローストしておく。
  2. 鍋またはフライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、プツプツと泡立ち茶色く色づいてきたら火を止め、バターとミックスナッツとを加えて手早く混ぜ合わせる。
  3. 2)が熱いうちにオーブンシートの上に広げて冷ます。完全に冷めたら密封容器に入れて保存する。

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