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さつまいものローズマリー風味

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材料 (2人分)

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  • さつまいも1本
  • ローズマリー2枝
  • 少々
  • オリーブオイル大さじ3
  • ガーリックパウダー少々

作り方

  1. さつまいもは洗ってラップで包み、1センチ角に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ローズマリーとさつまいもを炒め、さつまいもの表面に焼き色がついてカリカリになったら、塩・ガーリックパウダーを加えて全体を混ぜる。

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