材料 (2人分)

• ささがきごぼう100ｇ
• ソーセージ3本
• 冷凍グリンピース50ｇ
• 白ワイン50ｃｃ
• 塩・こしょう少々
• オリーブオイル大さじ2

作り方

1. 

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ごぼうを炒めうす切りしたソーセージとグリンピースを加えてさらに炒め白ワインを加えて水分を飛ばしながらさらに炒めたら、塩・こしょうで味を整える。