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    天むす

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    材料 (1人分)

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    • 海老２尾
    • 天ぷら粉適量
    • 天つゆ少々
    • ごはん１２０ｇ
    • 焼海苔１／２枚

    作り方

    1. １０ｃｍくらいの海老はよく洗い、尾を残してむいてスジ目を入れて伸ばす。
    2. 伸ばした海老に天ぷら粉をつけ揚げる。
    3. 塩はつけずに、ごはんを小ぶりの俵型ににぎる。
    4. おにぎりに海老の天ぷらをのせ、天つゆをかけ、焼海苔を巻いて、出来上がり。

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