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春きゃべつとかにかまの旨塩ごまだれ
春きゃべつ かにかま 【A】 おろしにんにく すりごま 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 すりごま(仕上げ用)
- 15分
- 121kcal
- 457
- 300
海鮮鍋
- 569
- 385
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材料
(4人分)
- かに１ぱい
- 牡蠣１２個
- たら２切れ
- 鯛４切れ
- 帆立８〜１２個
- つくね４個
- 豆腐１丁
- 水菜１わ
- 長葱２本
- しいたけ８個
- しめじ１パック
- 出し汁１リットル
- 薄口しょうゆおおさじ１
- 酒おおさじ２
- ポン酢しょうゆ
作り方
-
- 豆腐・野菜は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 鯛・たらはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
- 土鍋に出し汁・薄口しょうゆ・酒を加えきっておいた材料を入れて火にかける。
-
- 材料に火が通ったら ポン酢しょうゆなどを付けていただく。
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