サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

きのことハムのソテー〜バルサミコドレッシング〜

印刷する

材料 (2人分)

買い物メモに追加

  • しいたけ小5個
  • えのき1/2株
  • しめじ1/2株
  • ハム(塊) 100gぐらい
  • 塩、こしょう少々
  • バター少々
  • サラダ油少々
  • レタスなど好みの野菜適量
  •   
  • 【ドレッシング】
  • バルサミコ酢大さじ1
  • 玉ねぎのすりおろし大さじ1
  • オリーブ油大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 塩、こしょう適量

作り方

  1. しいたけは薄切り、えのき・しめじは小房に分ける。
  2. ハムの塊は分厚めの短冊切りにする。
  3. レタスなどサラダ用の野菜は一口大にちぎり、皿に盛っておく。
  4. ボウルにバルサミコ酢、玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、オリーブオイルを入れ、塩、こしょうで味を調える。
  5. フライパンにサラダ油とバターを入れて溶かし、1)と2)を入れて炒め、塩、こしょうで味を調える。
  6. 3)の上に5)を載せ、4)をかける。

おすすめのレシピ

もち麦と野菜のトマトリゾット

もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース(無塩) 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ(みじん切り)

  • 30分
  • 429kcal
  • 4661
  • 6909

レンズ豆とソーセージの煮込み

レンズ豆 玉ねぎ にんじん にんにく ソーセージ オリーブ油 白ワイン 水 固形コンソメの素 ローリエ(あれば) 塩 こしょう バゲット

  • 15分
  • 332kcal
  • 4348
  • 8461

豚肉とかぶのフリカッセ

豚肩ロース肉(とんかつ用) 【A】 塩 こしょう 白ワイン   かぶ 玉ねぎ にんにく サラダ油 白ワイン 小麦粉 顆粒コンソメ 水 生クリーム 塩 こしょう クレソン

  • 20分
  • 531kcal
  • 6217
  • 9505

ひよこ豆のトマト煮

鶏もも肉 玉ねぎ にんにく ひよこ豆の水煮缶 塩 こしょう オリーブ油 白ワイン トマト水煮缶 水 固形コンソメの素 砂糖 サワークリーム イタリアンパセリ(あれば)

  • 25分
  • 506kcal
  • 8230
  • 11183

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          きのことハムのソテー〜バルサミコドレッシング〜

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。