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    うにといかのカルボナーラ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：597kcal

    材料 (2人分)

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    • スパゲッティー150g
    • 練りうに（瓶入りのもの）35g
    • いかそうめん50g
    • 生クリーム100cc
    • 卵黄2個分
    • 粗挽き黒こしょう適量
    • 水菜適量

    作り方

    1. スパゲッティーは塩を加え、たっぷりの湯でゆでる。
    2. フライパンに生クリームを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。手早く卵黄、うに、ゆで上がったスパゲッティーを加えて混ぜ合わせる。
    3. 器に盛り付け、水菜、いかを盛り付けて黒こしょうをふる。

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