材料 (2人分)

• にんじん2/3本
• ひよこ豆水煮50g
• 固形コンソメ1　1/2個
• 水2カップ
• 塩少々
• こしょう少々

作り方

1. 

   にんじんは皮をむいて、できるだけ細かいみじん切りにする。

2. 

   鍋に、水、固形コンソメを入れて中火にかけ、1）とひよこ豆を入れる。

3. 

   仕上げに塩、こしょうで味を調え、器に盛る。