材料 (2人分)

• 小松菜1把
• 干しえび20ｇ
• ごま油大さじ1
• 【A】
• 干しえびの戻し汁大さじ2
• しょうゆ大さじ1

作り方

1. 

   干しえびはぬるま湯に20〜30分間つけてもどしておく。

2. 

   小松菜は洗って５ｃｍの長さに切る。

3. 

   フライパンにごま油を熱し、干しえび、小松菜を炒める。

4. 

   3）に【A】を加えて味を調え、全体になじんだら火を止める。