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もち麦と野菜のトマトリゾット
もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り）
- 30分
- 429kcal
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- 9100
たこのサルピコン〜スペイン風混ぜサラダ〜
- 調理時間：10分
- カロリー：165kcal
- 5433
- 4799
材料
(2人分)
- ゆでだこ1本
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/2個
- トマト1/4個
- 黒オリーブスライス20g
- ケイパー大さじ1
- オリーブ油大さじ1
- 白ワインビネガー大さじ1
- 塩少々
作り方
-
- ゆでだこは薄く切り、トマトは種を除いてから粗みじん切りにする。ピーマンと、玉ねぎも粗みじん切りにする。
-
- ボウルに、1）のピーマン、玉ねぎ、トマト、黒オリーブスライス、ケイパーを入れ、オリーブ油、白ワインビネガーを絡めて塩で味を調える。
-
- 皿に1）のたこを盛り、2）をその上にたっぷり載せる。
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