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    豚ヒレ肉のピカタ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：257kcal

    材料 (2人分)

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    • 豚ヒレ肉200ｇ
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 卵1個
    • 粉チーズ大さじ1
    • 生クリーム大さじ1
    • バター大さじ1
    • ミニトマト2個

    作り方

    1. 豚ヒレ肉は5ｍｍ厚さに切り、軽くたたき、塩、こしょうで下味をつける。
    2. ボウルに卵、粉チーズ、生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。
    3. 豚ヒレ肉に２）をたっぷりつけ、バターを熱したフライパンで焼く。
    4. 器に３）を盛り、ミニトマトを添える。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4072
    • 13679

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    2013年3月

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