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ベビーホタテの炊き込みご飯
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- 15分
- 350kcal
- 99
- 27
うなとろ冷奴
- 調理時間：10分
- カロリー：113kcal
- 6099
- 6362
材料
((2人分))
- うなぎ（蒲焼き）1/3尾
- 絹こし豆腐1/2丁
- 山芋100g
- 大葉4枚
- だし醤油小さじ1 1/2
- 柚子胡椒少々
作り方
-
- 絹こし豆腐は重石を載せて水気を十分に切り、二等分する。
-
- 山芋はすりおろして、だし醤油と混ぜ合わせる。
-
- うなぎは5㎜幅に切り、大葉は細切りにして、軽く混ぜ合わせる。
-
- 1）に2）をかけて3）を載せ、柚子胡椒を添える。
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