サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

トマトとなすとズッキーニのガーリックチーズ焼き

印刷する

  • 調理時間:20分
  • カロリー:325kcal

材料((2人分))

買い物メモに追加

  • トマト(小) 1個
  • ズッキーニ1/2本
  • なす(小)1本
  • オリーブ油(炒め用)大さじ3
  • にんにく1/2片
  • 適量
  • こしょう適量
  • とけるチーズ30g
  • オリーブ油(仕上げ用)大さじ1

作り方

  1. なす、ズッキーニ、トマトはそれぞれ厚さ5㎜の輪切りにする。なすはしばらく水に漬けてから、水気を拭き取る。にんにくは皮をむいて芽を取り、すりおろしておく。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1)のなす、ズッキーニの両面にうっすらと焼き目が付くまで焼く。
  3. 耐熱皿に1)のトマト、2)のズッキーニ、なすを順に並べる。塩、こしょう、にんにくのすりおろしをふりかけ、とけるチーズを上にかけ、最後にオリーブ油(仕上げ用)をまわしかけてオーブントースターで10分~15分焼く。

おすすめのレシピ

トマトのパン粉焼き

トマト ハーブ(今回はバジルとパセリ) パン粉 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブ油

  • 10分
  • 146kcal
  • 1083
  • 1112

しらすとねぎのピザ

ピザクラスト しらす 刻みねぎ シュレッドチーズ オリーブ油 しょうゆ   ※1枚分の分量です。

  • 10分
  • 281kcal
  • 1445
  • 1584

ひじきのペペロンチーノ風

長ひじき アスパラガス 赤パプリカ にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 塩 こしょう しょうゆ

  • 20分
  • 80kcal
  • 1194
  • 1200

おからの具だくさんサラダ

おから にんじん きゅうり ゆで玉子 ブラックオリーブ ツナ缶(小) 塩 【A】 マヨネーズ 牛乳 酢 砂糖 塩 こしょう

  • 20分
  • 343kcal
  • 1128
  • 959

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          トマトとなすとズッキーニのガーリックチーズ焼き

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。