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    たらとキムチのピリ辛煮

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：129kcal
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    たらとキムチのピリ辛煮

    ビール
    焼酎

    材料 (2人分)

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    • たら2切れ
    • しめじ1/2袋
    • 青ねぎ1/4束
    • 白菜キムチ50ｇ
    • 小麦粉大さじ1/2
    • ごま油小さじ1
    • [A]
    • 水1カップ
    • しょうゆ大さじ1/2
    • 酒大さじ1
    • 砂糖少々

    作り方

    1. たらは小麦粉をまぶしておく。しめじは小房に分け、青ねぎは10cm長さに切る。
    2. 鍋にごま油を熱し、たらを焼く。焼き色がついたら、［A］の調味料を加える。
    3. 煮立ったら白菜キムチ、しめじ、青ねぎを加えて7〜8分煮る。

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