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    あじのチーズ春巻き〜バジル風味〜

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：249kcal

    材料 (2人分)

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    • あじ（刺身用）1パック
    • スライスチーズ2枚
    • バジル4枚
    • 春巻きの皮4枚
    • 粒マスタード小さじ1
    • しょうゆ小さじ1
    • 小麦粉大さじ1/2
    • 揚げ油適量

    作り方

    1. 粒マスタードとしょうゆを混ぜ、あじを加えて下味をつける。
    2. 春巻きの皮に、半分に切ったスライスチーズと、4等分にした1）、バジルを載せてしっかりと巻き、巻き終わりを同量の水で溶いた小麦粉をのりにして留める。
    3. 180℃に熱した揚げ油で2）がこんがりときつね色になるまで揚げ、食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4079
    • 13694

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    2013年3月

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