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ベビーホタテの炊き込みご飯
米 ベビーホタテ しめじ 【A】 めんつゆ(2倍濃縮) しょうゆ バター 塩 刻みねぎ ※2合分の分量です。
- 15分
- 350kcal
- 105
- 28
もち入りねぎきんちゃく煮
- 調理時間：20分
- カロリー：363kcal
- 267
- 166
材料
(2人分)
- 青ねぎ2本
- 切り餅2枚
- 油揚げ(薄揚げ)2枚
- かんぴょう60cm
- だし300cc
- しょうゆ大さじ1
- みりん小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
作り方
-
- ねぎは小口切りにし、餅は3cm角に切る。かんぴょうは表示通り戻しておく。
-
- 油抜きをした油揚げを半分に切り、中を開いて袋状にして1）のねぎと餅を詰めて口をかんぴょうで結ぶ。
-
- 鍋に2）を並べ、だし、しょうゆ、みりん、塩を加えて落とし蓋をして15分間ほど煮含めて器に盛る。
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