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    みそ煮込み餅

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    • 調理時間：7分
    • カロリー：250kcal

    材料 (2人分)

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    • 切り餅2個
    • 豚挽き肉50g
    • 長ねぎ1/2本
    • みそ大さじ2
    • 水400ml
    • 七味唐辛子好みで

    作り方

    1. 切り餅は1個を4～6等分に切り、長ねぎは1㎝厚さの斜め切りにする。
    2. 鍋で豚挽き肉を炒め、色が変わったら1）の長ねぎと水を加える。フツフツと沸いてきたらみそを溶かして入れる。
    3. 再び沸騰したら餅を加え、柔らかくなるまで煮込む。好みで七味唐辛子を振る。

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