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    しめさばのサラダ仕立て

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：180kcal

    材料 (2人分)

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    • しめさば60ｇ
    • ベビーリーフ1袋
    • 豆苗25ｇ
    • みょうが1個
    • 大葉4枚
    • ポン酢大さじ1
    • オリーブ油大さじ1

    作り方

    1. しめさばは5mm幅に切る。
    2. ベビーリーフは水洗いをして水気を切り、豆苗は根元を切り落とす。
    3. みょうがは縦半分に切って薄切りにし、大葉は細切りにする。
    4. ２）と３）の野菜をあえ、しめさばといっしょに器に盛り付ける。
    5. ４）にポン酢とオリーブ油を回しかける。

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