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牡蠣のホイル焼き

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:125kcal

材料(2人分)

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  • 牡蠣(加熱用)200g
  • しめじ1/2株
  • サラダ油適量
  • 適量
  • こしょう適量
  • バター15g
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 牡蠣は塩水でよく洗い、水気を取る。
  2. しめじは石突きを取り、適当な大きさにほぐす。
  3. アルミホイルを広げ、サラダ油を薄く塗り、1)と2)、バターの半量を載せて塩、こしょうをしてしっかりと包む。これを全部で2つ作る。
  4. オーブントースターで3)を15分程焼く。牡蠣に火が通ったら、刻みねぎを散らす。

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