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    セロリのきんぴら

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：52kcal

    材料 (2人分)

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    • アメリカンセロリ （ミニセロリ）2本
    • しょうゆ小さじ3
    • 砂糖小さじ2
    • 酒小さじ1
    • みりん小さじ1
    • サラダ油小さじ1
    • 白ごま小さじ1/2

    作り方

    1. セロリは斜め薄切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を敷いて温め、１）のセロリを加えて炒める。全体が透明になったらしょうゆ、砂糖、酒、みりんを一気に加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
    3. ２）の汁気がなくなったら、白ごまを加えて混ぜ合わせて器に盛る。

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