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菜の花とえびのかき揚げ
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- 20分
- 328kcal
- 360
- 172
しそ入り豆腐シュウマイ
- 調理時間：25分
- カロリー：458kcal
- 5819
- 5146
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(20個分)
- 鶏ミンチ肉200ｇ
- 絹こし豆腐150ｇ
- 玉ねぎ1/4個
- しそ8枚
- おろししょうが1/2かけ分
- シュウマイの皮20枚
- 【A】
- しょうゆ小さじ1
- 酒小さじ2
- 片栗粉20ｇ
- 塩適量
- こしょう適量
作り方
-
- 絹こし豆腐はしっかり水切りをする。
-
- 玉ねぎ、しそはみじん切りにする。
-
- 鶏ミンチ肉、１）、２）、おろししょうが、【A】の調味料をよく混ぜ合わせる。
-
- シュウマイの皮に３）を適量載せて包む。
-
- 耐熱皿に水で濡らしたクッキングシートを載せ、その上に４）をひっつかないように載せる。ふわっとラップをし、電子レンジ（600W）で7〜8分加熱する。
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