サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

条件検索

×

さばの磯辺揚げ　レモン添え

印刷する

  • 調理時間：20分
  • カロリー：382kcal

材料 (2人分)

  • さば（三枚卸し）1/2尾分
  • 塩少々
  • 酒大さじ1
  • 小麦粉大さじ1/2
  • 天ぷら粉50ｇ
  • 水80ml
  • 青のり粉大さじ1
  • 揚げ油適量
  • レモン（好みで）適量

作り方

  1. さばは食べやすい大きさに切り、塩、酒で下味をつけて10分ほど置いておく。
  2. さばの水気を拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。
  3. 天ぷら粉、水、青のり粉をよく混ぜ合わせる。
  4. 揚げ油を170℃に熱し、3）の衣にくぐらせたさばを揚げる。

おすすめのレシピ

菜の花とえびのかき揚げ

菜の花 えび 玉ねぎ 塩 片栗粉 天ぷら粉 【A】 天ぷら粉 水 　 揚げ油 　 ※作りやすい分量です。

  • 20分
  • 328kcal

牛肉のねぎ巻き

牛薄切り肉 青ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 油 すき焼きのタレ

  • 20分
  • 273kcal

うずら卵入り豆腐つくね

鶏挽き肉 木綿豆腐 長ねぎ しょうが 【A】 酒 しょうゆ 塩 こしょう 片栗粉 　 うずら卵(水煮) 油 　 ※10個分の分量です。

  • 20分
  • 288kcal

おとくなキャンペーン

20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。