材料 (2人分)

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• クリームチーズ45g
• スモークサーモン25g
• 刻みねぎ適量
• しょうゆ適量
• イングリッシュマフィン1個

作り方

1. 

   クリームチーズは常温に戻し、なめらかになるまでスプーンなどで練る。スモークサーモンは粗みじん切りにする。

2. 

   クリームチーズにスモークサーモン、刻みねぎ、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 

   イングリッシュマフィンは半分に割り、オーブントースターで焼き色をつけて食べやすい大きさに切る。

4. 

   ３）に２）を適量載せる。