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ジンギスカン・ザンギ

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材料 (2人分)

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  • タレ漬けラム肉250g
  • 片栗粉適量
  • 揚げ油適量
  • レモン(くし切り)2個

作り方

  1. タレ漬けラム肉はザルに上揚げて軽く水気を切り、片栗粉をまぶして170℃の油でカラッと揚げる。レモンを添えて出来上がり。

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