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    オクラとわかめのごまあえ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：66kcal
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    オクラとわかめのごまあえ

    ハイボール（ウイスキー）
    焼酎

    材料 (2人分)

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    • オクラ8本
    • 生わかめ45ｇ
    • 塩適量
    • 【A】
    • すりごま大さじ1.5
    • 砂糖小さじ1
    • しょうゆ大さじ2/3

    作り方

    1. オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がす。湯を沸かし、オクラを入れて好みのかたさになったら取り出して冷水に取る。
    2. １）のオクラの水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。生わかめは一口大の大きさに切る。
    3. 【Ａ】を混ぜ合わせ、２）をあえる。

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