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    マッシュルームとマッシュポテトのブルーチーズグラタン

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    • 調理時間：30分
    • カロリー：198kcal

    材料 (2人分)

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    • マッシュルーム8個
    • じゃがいも1個
    • ベーコン30ｇ
    • バター5ｇ
    • 牛乳大さじ1
    • オリーブ油小さじ1
    • ブルーチーズ30ｇ

    作り方

    1. マッシュルームは縦に4等分に切る。ベーコンは細切りにする。
    2. フライパンにオリーブ油を熱し、１）を軽く炒める。
    3. じゃがいもは皮をむいてゆで、温かいうちに潰し、２）とバターを加えて混ぜる。
    4. 耐熱皿に３）を敷き詰め、上からブルーチーズをたっぷりとかけ、200℃のオーブンで10分焼く。

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