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エリンギの串焼き

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:249kcal

材料 (2人分)

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  • エリンギ1パック
  • ランチョンミート1/2缶
  • ピーマン1個
  • サラダ油大さじ1
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. エリンギとランチョンミートは一口大に切る。ピーマンは種を取り、エリンギより一回り小さく切る。
  2. 竹串にエリンギ、ランチョンミート、ピーマンを刺す。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2)を焼く。両面に焼き色がついたら塩、こしょうをする。

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