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    マグロのはちみつ味噌づけ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：225kcal
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    マグロのはちみつ味噌づけ

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • マグロ（刺身用）200ｇ
    • 【Ａ】
    • 味噌大さじ2.5
    • はちみつ大さじ2
    • おろししょうが1/2片分
    • 　　
    • サラダ油小さじ2
    • スナップえんどう適量
    • ミニトマト適量

    作り方

    1. マグロは食べやすい大きさに切る。
    2. 【Ａ】 の調味料を混ぜ合わせ、１）を30分〜1時間程漬ける。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、２）の味噌をぬぐいながらマグロを並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
    4. 皿に塩ゆでしたスナップえんどう、ミニトマト、３）を盛り付ける。

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