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    ズッキーニの煮びたし

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：175kcal

    材料 (2人分)

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    • ズッキーニ（緑・黄色）各1/2本
    • ベーコン2枚
    • サラダ油大さじ1
    • 水180ml
    • 酒大さじ1/2
    • しょうゆ大さじ2/3
    • みりん大さじ1

    作り方

    1. ズッキーニは8mm幅の輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを焼く。
    3. ズッキーニの両面に焼き色がついたら、ベーコン、水、酒、しょうゆ、みりんを加えて5分程煮る。

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