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スペアリブのオーブン焼き

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  • 調理時間:40分
  • カロリー:555kcal

材料 (2人分)

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  • スペアリブ500g
  • 玉ねぎ1/8個
  • にんにく1片
  • 【A】
  • ケチャップ大さじ2.5
  • しょうゆ大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
  •   
  • じゃがいも1個
  • イタリアンパセリ適量

作り方

  1. 玉ねぎ、にんにくはすりおろす。
  2. ポリ袋に1)、スペアリブ、【A】の調味料を入れてよく揉み、2〜3時間漬け込む。
  3. じゃがいもは皮をむいて8mm幅の輪切りにする。
  4. オーブンを200℃に予熱する。オーブンの天板にクッキングシートを広げ、軽く汁気を切った2)と3)を並べて25〜30分焼く。
  5. 焼けたら器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

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