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長芋と焼き豚の春巻き

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  • 調理時間：20分
  • カロリー：336kcal

材料

  • 長芋120ｇ
  • 焼き豚100ｇ
  • パクチー1束
  • 春巻きの皮10枚
  • 水溶き小麦粉適量
  • 揚げ油適量
  • 　　
  • ※作りやすい分量の材料です。

作り方

  1. 長芋は縦に10等分に切る。焼き豚も同様に10等分に切る。パクチーは2cm幅のザク切りにする。
  2. 春巻きの皮を広げ、長芋、焼き豚、パクチーの順に載せてしっかりと巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて留める。
  3. 170℃に熱した揚げ油で２）を揚げる。

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