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春キャベツの春巻き

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  • 調理時間：20分
  • カロリー：342kcal

材料 (5本分)

  • 春キャベツ100ｇ
  • かにかま5本
  • 春巻きの皮5枚
  • 水溶き小麦粉適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 春キャベツはやや太めの細切りにする。
  2. 春巻きの皮を広げ、手前にキャベツと、かにかまを置いてしっかりと巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉を塗って留める。
  3. 揚げ油を160℃に熱し、春巻きをカラリと揚げる。

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