材料 (2人分)

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• さつまいも1本
• ウィンナー5本
• 水300ml
• コンソメキューブ1個
• 塩適量
• こしょう適量
• パセリ（みじん切り）適量

作り方

1. 

   さつまいもは皮をむいて、縦半分に切り、8mm幅の半月切りにする。

2. 

   ウィンナーは食べやすい大きさに切る。

3. 

   鍋に水、コンソメキューブを入れて火にかける。煮立ったら１）、２）を入れて10分程煮る。

4. 

   さつまいもが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。

5. 

   ４）を器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。