材料 (2人分)

• こんにゃく1枚
• 塩適量
• こしょう適量
• ミートソース缶（市販品）1/2缶
• 溶けるチーズ15ｇ
• パセリのみじん切り適量

作り方

1. 

   こんにゃくは両面に格子状の浅い切込みを入れ、1.5cm角に切る。

2. 

   鍋に湯を沸かし、１）のこんにゃくを5分程ゆで、ザルにあげて水気を切る。

3. 

   耐熱容器にこんにゃくを入れ、塩、こしょうを振りかけ、ミートソース缶と溶けるチーズをかける。

4. 

   ３）をオーブントースターで10〜12分程焼く。焼き色がついたら取り出し、パセリのみじん切りを散らす。