材料 (2人分)

• かつおのたたき200ｇ
• パクチー1束
• 紫玉ねぎ1/4個
• 【A】
• ナンプラー小さじ2
• ポン酢しょうゆ大さじ1/2
• 砂糖小さじ1/2
• サラダ油大さじ1

作り方

1. 

   かつおのたたきは食べやすい厚さに切る。

2. 

   パクチーは3〜4cmの長さに切り、紫玉ねぎは薄切りにする。

3. 

   【A】の調味料をよく混ぜ合わせ、１）と２）をあえる。