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    ズッキーニと豚しゃぶのポン酢あえ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：388kcal
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    ズッキーニと豚しゃぶのポン酢あえ

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2〜3人分)

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    • ズッキーニ1本
    • 豚しゃぶしゃぶ用肉150ｇ
    • 【A】
    • ポン酢大さじ3
    • 砂糖小さじ1
    • ごま油大さじ1
    • いりごま小さじ1

    作り方

    1. ズッキーニはピーラーで細長く薄切りにする。
    2. 鍋に湯を沸かし、１）をさっとゆでてザルにあげて冷ます。同じ湯で豚しゃぶしゃぶ用肉をゆでてザルにあげて冷ます。
    3. ２）の水分を各々しっかり拭き取り、あらかじめ混ぜ合わせておいた【A】に入れてあえる。

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