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    まぐろのにんにく風味の漬け

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：267kcal

    材料 (2〜3人分)

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    • まぐろ(刺身用)200ｇ
    • にんにく1片
    • アボカド1個
    • 【A】
    • しょうゆ大さじ2
    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 　　
    • 白ごま適量

    作り方

    1. にんにくは薄切りにする。
    2. 【A】を小鍋に入れて火にかける。沸騰したら火を止め、１）のにんにくを加えて粗熱が取れるまで冷ます。
    3. まぐろは5mm幅に切り、２）のタレに30分〜1時間程漬け込む。
    4. 皿に薄切りにしたアボカドと３）のマグロを盛り付け、白ごまを散らす。

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