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ワンパンでマカロニチーズ

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:488kcal

材料 (2人分)

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  • マカロニ100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • バター20g
  • 150ml
  • 牛乳100ml
  • 顆粒コンソメの素小さじ1/4
  • チェダーチーズ(スライスタイプ)80g
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。チェダーチーズは適当な大きさにちぎっておく。
  2. フライパンにバター10gを中火で熱し、1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、水を加える。
  3. 沸騰したら、マカロニと顆粒コンソメの素を入れて時々かき混ぜながら、マカロニの袋の表示時間通りに茹でる。
  4. 茹で時間が残り1分になったら、牛乳とチェダーチーズを加えて混ぜながら水分を飛ばす。
  5. 残りのバター10gを加えて塩、こしょうで調味して皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振る。

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