サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

れんこんの豚肉巻き

印刷する

  • 調理時間:10分
  • カロリー:459kcal

材料 (2人分)

買い物メモに追加

  • れんこん200g
  • 豚バラ薄切り肉(8枚)約150g
  • 適量
  • サラダ油小さじ1
  • 【A】
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  •   
  • ブロッコリースプラウト適量

作り方

  1. れんこんは皮をむいて8mm幅に切る。
  2. 豚バラ薄切り肉を広げて塩を振り、れんこんを巻いていく。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2)を焼く(豚肉の巻き終わり部分を下にする方がいい)。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして5〜6分弱火で焼く。
  4. 余分な脂を取り除き、中火にして【A】を加えてタレを絡める。
  5. 皿に4)を盛り付け、ブロッコリースプラウトを添える。

おすすめのレシピ

牛すじと大根の煮物

牛すじ しょうが にんにく 大根 牛すじのゆで汁 【A】 水 サラダ油 酒 砂糖   しょうゆ みりん 刻みねぎ 七味唐辛子   ※作りやすい分量です。

  • 120分
  • 232kcal
  • 1004
  • 1703

さつまいもの肉じゃが

さつまいも 玉ねぎ 豚こま切れ肉 サラダ油 水 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒   ※作りやすい分量です。

  • 25分
  • 257kcal
  • 1646
  • 5825

れんこんの唐揚げ

れんこん にんにく 【A】 しょうゆ 酒   片栗粉 揚げ油   ※作りやすい分量です。

  • 10分
  • 248kcal
  • 1889
  • 6675

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          れんこんの豚肉巻き

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。