材料 (2人分)

• 新玉ねぎ1個
• ウインナー5本
• オリーブ油大さじ1
• 粒マスタード小さじ1と1/2
• しょうゆ大さじ1
• 砂糖小さじ1/2
• ドライパセリ適量

作り方

1. 

   新玉ねぎは5mm幅のくし切りにする。ウインナーは斜め切りにする。

2. 

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、１）を炒める。

3. 

   新玉ねぎがしんなりしたら、粒マスタードとしょうゆ、砂糖を加えて炒める。

4. 

   ３）を皿に盛り付け、ドライパセリを振る。