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新玉ねぎの粒マスタード炒め

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:213kcal

材料 (2人分)

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  • 新玉ねぎ1個
  • ウインナー5本
  • オリーブ油大さじ1
  • 粒マスタード小さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • ドライパセリ適量

作り方

  1. 新玉ねぎは5mm幅のくし切りにする。ウインナーは斜め切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1)を炒める。
  3. 新玉ねぎがしんなりしたら、粒マスタードとしょうゆ、砂糖を加えて炒める。
  4. 3)を皿に盛り付け、ドライパセリを振る。

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