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    あじときゅうりのコチュジャン和え

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：158kcal

    材料 (2人分)

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    • あじ(刺身用)150ｇ
    • きゅうり1本
    • 塩適量
    • 【A】
    • コチュジャン大さじ1と1/2
    • 酢小さじ1
    • 砂糖小さじ1
    • 白ごま大さじ1

    作り方

    1. あじは食べやすい大きさに切る。
    2. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。きゅうりに塩を振って塩もみをする。
    3. ボウルに【A】の調味料を混ぜ合わせ、１）のあじと水気を絞った２）のきゅうりを加えてあえる。

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    • 15分
    • 232kcal
    • 1178
    • 2148

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