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いちじくカプレーゼ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:231kcal

材料 (2人分)

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  • いちじく2個
  • モッツアレラチーズ1袋
  • 適量
  • こしょう適量
  • オリーブ油大さじ1
  • バルサミコ酢大さじ1/2〜
  • パセリのみじん切り適量

作り方

  1. いちじくは縦に8等分に切る。モッツアレラチーズは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 皿に@を盛り付け、塩、こしょうで下味をつけ、オリーブ油、バルサミコ酢を回しかける。仕上げにパセリのみじん切りを散らす。

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